[生活札記] 新產品 干燒雙拼義大利麵
2007年10月22日 | 標籤： 工作 | |這星期請客倌直接看食譜來點菜了
被像中的是 干燒辣味雞肉義大利麵
決定後馬上去買材料
買的過程中
發現只是雞肉太普統
所以決定加上豬肉的火腿與切成方塊的貢丸
以及適合美觀主體的花菜
干燒是一種不加醬料的義大利麵煮法
所以調味的部分
靠的是蔥花油與胡椒
簡單的說
其實這種煮法
就跟炒麵的做法相同
所以其實不算困難
根據客倌表示
這次算是頗好吃的
而且加上創意設計後
將此次的成果
稱之為 干燒雙拼義大利麵
這次做了兩盤
給大家看一下成果照片摟~
