[酒國英雄] Deen De Bartoli Shiraz 2004
2007年11月23日 | 標籤： 生活, 紅酒 | |這是一瓶我很喜歡的酒
雖然我只剩最後一瓶2004年份De Ven Series的Shiraz
但我還是把他打開來喝
上一瓶我大概是一年前開瓶的
一年後喝
感覺還是那麼的獨特
這瓶酒的酒體算是強烈
不過單寧不是明顯的反應
反而有一種雖不平衡
但卻不走樣的缺陷美感
深色的酒液中
散發著一股暗暗的神秘感
彷彿不想讓你摸透他的底細般
那種濃烈又厚重的黑莓味
讓我有著屬於男人酒的尊貴與不可侵犯感
我感受到兩個畫面
一個是澳洲黃金海岸盡是天體的自由感覺
另外一個是游泳在充滿藍色不見底的海洋中游泳的感覺
我只喝了四分之一
就有微燻的感覺
是的
我渴求並不多
光這樣就滿足了
